Arabų klajokliai, keliaudami Etiopijoje (tik šioje saloje kavamedžiai auga laisvai gamtoje), taip pat sužinojo apie žvalumą suteikiantį augalą. Jie išmoko gaminti kamuoliukus iš kavos pupelių ir taukų. Šis skanėstas padėdavo jiems ilgiau išlikti energingiems kelionių per neaprėpiamas dykumas metu. Klajokliai taip pat išmoko virti gėrimą iš kavos pupelių, kurį pavadino „gahve“. Laikui bėgant šis pavadinimas pasikeitė, į mums labiau žinomą – „kava“, „caffe“, „cafe“, „coffee.“