INDONESIA JAVA RUBI RIMBUN

Aukštos kokybės rūšinė kava iš Indonezijos, vakarų Javos. Javoje nokstanti kava turi subtilų, uogišką aromatą, palyginti nedidelį rūgštumą ir tolygų, maloniai subalansuotą skonį. Kava Java Rubi Rimbun stebina Indonezijos kavai nebūdingais skoniais: dominuoja slyvos, vynuogės ir bruknės.

Java regione kavamedžiai auginami seniausiai iš visų Indonezijos salų. Kavamedžio augalą į salą 1699 m. atvežė olandų kolonistai ir nuo tada čia auginama puiki kava. 1880 m., kavos plantacijas saloje nuniokojo liga, kuri privertė ūkininkus palikti salos žemumas ir keltis į aukštesnes salos plynaukštes. Ši migracija išėjo tik į naudą, nes didesniame aukštyje virš jūros lygio užauginta kava yra dar kokybiškesnė. Iš Javos regiono kavos auginimo tradicijos netruko pasklisti į kitus regionus, o dabar Indonezija yra ketvirta šalis pasaulyje pagal užauginamos kavos kiekį.