Zoom Knyga „Nidos receptai: 10 metų drauge” VERO CAFE
Zoom Knyga „Nidos receptai: 10 metų drauge” VERO CAFE

Knyga „Nidos receptai: 10 metų drauge”

€28,00
Subscription Save

Nidos receptai: 10 metų drauge”- jau trečioji Nidos Degutienės knyga, kurią ji parašė gyvendama Australijoje ir sudėjo į ją populiariausius per pastarąjį dešimtmetį savo tinklaraščio bei savo šeimos receptus. Tai proginis 256 psl. kulinarinių receptų albumas, gausiai iliustruotas apetitą keliančiomis nuotraukomis. Knygoje skaitytojų patogumui receptai suskirstyti į 8 skyrius – nuo pusryčių, lengvų užkandžių, sriubų iki pagrindinių patiekalų, grilio, desertų ir duonos. Autorė dalinasi ne tik receptais, bet ir jų istorijomis, pateikia daug naudingų patarimų bei akiratį praplečiančios informacijos.

Nida Degutienė – maisto tinklaraštininkė, nuo 2009 metų aktyviai besidalinanti savo gaminamų patiekalų receptais su skaitytojais. Jos pirmoji kulinarinė knyga „Izraelio skoniai“ (2014 m.) išversta į anglų ir lenkų kalbas, 2015 metais pelnė geriausios pasaulyje knygos žydiškos virtuvės kategorijoje įvertinimą pasauliniuose Gourmand apdovanojimuose. Nidos Receptai pasižymi plačia kulinarine geografija, autorė kviečia išbandyti kitų pasaulio virtuvių skonius, nebijoti eksperimentuoti, virtuvėje rinktis sveikesnius ingredientus ir paisyti sezoniškumo. 

Naujausia Nidos Degutienės knyga – puiki dovana sau, o taip pat bet kam, kas virtuvėje jaučiasi komfortabiliai arba žengia tik pirmuosius žingsnius kulinarinio pažinimo link.

Knyga „Nidos receptai: 10 metų drauge”

€28,00

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Dažniausiai užduodami klausimai

Kas tos kavos skonio natos?

Skaitydami kavos aprašymą, rasite aprašytas skonio natas. Dažniausiai tai vaisių, uogų, gėlių, prieskonių natos. Svarbu paminėti, kad tai nėra agresyvūs, dirbtinai pridėti skoniai! Kavoje skonio natos atsiranda natūraliai, jas lemia kavos auginimo vieta, rūšis, auginimo būdas, apdorojimas, skrudinimas ir kiti veiksniai. 

Kavos rūgštelė ir kartumas

Kavos aprašymuose sutiksite žodžius „rūgštelė” ir „kartumas”. Neišsigąskite, kavos rūgštelė yra aukštos kokybės ženklas! Nereikėtų painioti prastos kavos rūgštaus skonio ar nemalonaus kartumo su aukščiausios kokybės kavoje sutinkama saldžia rūgštele ir maloniu kartumu. Kavos rūgštelę derėtų suprasti kaip vaisiuose ar uogose juntamą rūgštelę, o kavos kartumą tokį, kokį juntame valgydami juodą šokoladą. Kartu su saldumu šie skoniai kavoje sukuria puikų balansą.

Kas yra kavos kūnas?

Kūnas – tai kavos svarumas arba tirštumas, paprastai tariant, pojūtis, liekantis burnoje išgėrus kavos. Lengvo kūno kava yra skystesnė, paliekanti nedaug tekstūros ant liežuvio, o tvirto kūno kava atvirkščiai - yra tiršta, kreminė, ilgai pasilieka ant liežuvio.

Kuo ypatinga rūšinė kava?

Rūšinė kava, trumpai tariant, yra ta, kuri atkeliauja iš vienos vietos - konkretaus kavos ūkio ar nedidelio kooperatyvo. Tokia kava užauginama pagal vieno ūkio tradicijas ir auginimo įpročius, veikiama vienodų klimato sąlygų, todėl pasižymi unikaliu skoniu. Rūšinė kava turi savo istoriją, autentišką kilmę ir atspindi tos vietovės kavos skonio savitumą. 

Cart

No more products available for purchase

Your cart is currently empty.