Pritraukti COLOMBIA EL DIVISO Kava Vero Coffee House

COLOMBIA EL DIVISO

€10,00
Išsaugoti
Pasirinkimas
Pakuotės dydis

Aprašymas

Išskirtinė kava iš Kolumbijos, Huila regiono. Labai vaisiška rūšinė kava, kuri žavi juntamais mangų, pasiflorų ir papajų skoniais. Šis vaisiškumas, saldus aromatas ir ilgai išliekantis poskonis geriausiai atsiskleis ruošiant Colombia El Diviso kavą su Chemex, Hario V60 ar Aeropress įrenginiais. 

Colombia El Diviso - tai 100% Arabica Pink Bourbon kavos porūšio kavos pupelės, apdorotos 80 valandų anaerobinės fermentacijos būdu. Šiuo metodu apdorotos kavos pupelės yra labai pamėgtos kavos gurmanų, nes lėta fermentacija kuria kompleksišką kavos skonių profilį, kuriame tikrai pajusite gaivias vaisių ir gėlių natas. 

Anaerobinis apdorojimas – labai madingas ir naujoviškas. Surinktos sunokusios kavos uogos sudedamos į sandarias talpas, iš jų ištraukiamas deguonis, atsiradus CO2 slėgiui, prasideda anaerobinis procesas.

Pink Bourbon yra reta Arabikos veislė, tokį pavadinimą ji gavo dėl to, kad prinokę kavamedžio uogos yra rožinės, o ne raudonos spalvos. Ji auginama beveik vien Huila regione. Šios kavos pupelės atkeliavo iš nedidelio ūkio El Diviso, įsikūrusio 1700 metrų aukštyje virš jūros lygio, jam vadovauja Arnulfo Hoyos.

Specifikacija

Skonyje dominuoja: mangai, pasifloros, papajos
Aromatas: saldus, vaisiškas
Poskonis: ilgai trunkantis
Kilmės šalis: Kolumbija
Regionas: Huila
Ūkis: El Diviso
Ūkininkas: Arnulfo Hoyos
Apdirbimas: anaerobinė fermentacija
Aukštingumas: 1700 metrų virš jūros lygio
Kavos porūšis: 100% Arabica Pink Bourbon
Skrudinimas: vidutinis
Rekomenduojamas ruošimo būdas: filtrui ir plikymui

Papildoma informacija

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

COLOMBIA EL DIVISO

€10,00

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Pirkinių krepšelis

Krepšelis yra tuščias