Ar kada ragavote kavos, kuri kvepia ne tik skrudinimu, bet ir šviežiais vaisiais? Tai ne magija ir ne sirupai – tai ypatingas ko-fermentacijos procesas, kurį kviečiame išbandyti ragaujant Vero Cafe fermentuotų kavų naujienas. 

Kaip tai vyksta? Visas įdomumas prasideda dar prieš pupelėms patenkant į skrudinimo krosnį. Žalios kavos pupelės yra mirkomos kartu su tikrais vaisiais. Ilgo fermentacijos proceso metu pupelė „atidaro“ savo poras ir natūraliai pasisavina vaisių sultis bei aromatus.

Rezultatas? Kava, kurios poskonyje vaisių natos jaučiamos neįtikėtinai ryškiai ir švariai.

Šio sezono trio:

• Braškės: Tiems, kurie pasiilgo vasariško saldumo ir uogų aromato.

• Mangai: Egzotiškas, sultingas ir gaivus skonis.

• Persikai: Švelnus, aksominis saldumas, primenantis saulėtą popietę.

Tai kava tiems, kurie ieško kažko visiškai naujo ir netikėto. Jokių dirbtinių priedų – tik gamta, laikas ir meistriškas skrudinimas, kurį atlieka mūsų skrudintojai, kad šie vaisių aromatai puodelyje suskambėtų tobulai.

Ateikite ir raskite savo mėgstamiausią vaisių!

#verocafe #fermentuotoskavos #gimeslietuvoje #visomsemocijoms