Naujiena VERO CAFE kavinėse, skirta ieškantiems tikro, tyro ir nepaprasto kavos potyrio – brew baras!

Kas slypi už brew baro pavadinimo?

Brew baras – tai lėtos, filtrinės kavos kultūra. Tai vieta, kurioje laikas šiek tiek sustoja, o kava tampa ne tiesiog rytiniu įpročiu, o tikru ritualu.

Čia nenaudojami jokie saldūs priedai ar sirupai. Visas dėmesys skiriamas išskirtinėms, aukščiausios kokybės rūšinėms kavos pupelėms ir jų natūralių skonio natų išryškinimui. 

Rūšinės pupelės iš geriausių pasaulio kampelių

Mūsų brew bare tavęs laukia kruopščiai atrinktos pupelės, atkeliavusios iš įvairių kavos regionų:

• Peru Villa Rica

• Ethiopia Sidamo Bombe

• Colombia Las Nubes

• Colombia Granja Paraiso

Kiekvienas šių regionų pasiūlo visiškai skirtingą skonio natų paletę – nuo pačių vaisiškiausių iki pieninio šokolado poskonių.

Viena kava – skirtingi paruošimo būdai

Ar žinojai, kad tos pačios pupelės gali atsiskleisti visiškai kitaip, priklausomai nuo to, kaip jos yra paruošiamos? Mūsų baristos parekomenduos ir paruoš kavą skirtingais filtrinės kavos metodais:

• Chemex –  suteikiantis kavai itin skaidrų, švarų ir lengvą skonį.

• Hario V60 – klasika tapęs metodas, puikiai atskleidžiantis uogiškas ir vaisiškas kavos natas.

• Origami –  leidžiantis išgauti itin subalansuotas, „švarias“ skonių natas.

• Aeropress – tiems, kurie mėgsta šiek tiek intensyvesnę, sodresnę ir tvirtesnio kūno kavą.

• Cold Brew – ilgai ir lėtai šaltame vandenyje brandinta kava, idealiai tinkanti atsigaivinti.

• Batch Brew – greitesnis, tačiau vis tiek nepriekaištingai subalansuotas filtrinės kavos puodelis.

Išbandyti išskirtinius brew baro gėrimus jau galite šiose VERO CAFE kavinėse:

• Vilniuje: Gedimino pr. 27 | Upės g. 9 (PC VCUP) | Verkių g. 29

• Kaune: Laisvės al. 45

• Klaipėdoje: Tiltų g. 1

• Šiauliuose: Tilžės g. 109 (PC Saulės miestas)

• Druskininkuose: Šv. Jokūbo g. 1–3

Ateik ir atrask savo mėgstamiausią derinį!