Rūšinės kavos pupelės EL ROSARIO SARCHIMOR
- Aprašymas
- Papildoma informacija
EL ROSARIO - išskirtinė kava iš Salvadoro, garsaus Pacų šeimos ūkio.
Skonyje dominuoja | Juodieji serbentai, mandarino žievelė, slyvų saldumas |
Aromatas | Tvirtas, saldus |
Poskonis | Saldus, karamelės |
Kilmės šalis | Salvadoras |
Regionas | Santa Ana |
Ūkis |
El Rosario |
Ūkininkas | Frederico Pacas Lopez |
Kavos porūšis | 100% Arabika Sarchimor |
Aukštingumas | 1560-1700 metrų virš jūros lygio |
Apdirbimas |
Honey |
Skrudinimas |
Vidutinis |
Rekomenduojamas paruošimo būdas | Espresso, In-Cup, Užpiltinė |
Istorija apie kilmingą Lietuvos didikų šeimą, suradusią namus tolimoje šalyje ir išgarsėjusią pasaulyje kaip išskirtinės kavos augintojų dinastija. Viskas prasidėjo Salvadore 1917 metais, kai Dona Petrona Palacios de Diaz įsigijo žemės Šventosios Anos ugnikalnio aukštumose. Derlingą vietovę naujoji šeimininkė, kilusi iš kilmingos Lietuvos didikų Pacų giminės, pavertė kavos plantacija, kuri iš karto pelnė puikią reputaciją šalyje. Nuo tada Santa Petronoje jau pasikeitė net šešios valdytojų kartos, 1990 metais buvo įsigyta nauja plantacija - El Rosario - ir šiandien , sumaniai šeimininkaujant Federico Pacas Lopez, laikantis esminių vertybių čia auginama aukščiausios klasės rūšinė kava Pacas, Pacamara, Sarchimor, Burbon. Tvaraus verslo principai leidžia siekti išskirtinės kokybės puoselėjant darnius santykius su darbuotojais ir tausojant gamtą. Kavos uogos skinamos tik deramai prinokusios, kruopščiai atrenkamos rankomis.
Šiai istorijai jau šimtas ieškojimų, uolaus darbo, pagarbos ir atsidavimo kavai metų. Ji mums pasakoja, kad sukurti kažką vertingo užtrunka amžius, nors mėgautis tuo tektų tik akimirką.
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Rūšinės kavos pupelės EL ROSARIO SARCHIMOR
Nuostabi, kvapni, labai skani.
Rūšinės kavos pupelės EL ROSARIO SARCHIMOR
PACŲ ŠEIMOS ŪKIS - EL ROSARIO
PACŲ ŠEIMOS ŪKIS - EL ROSARIO
PACŲ ŠEIMOS ŪKIS - EL ROSARIO
- Related products