KIAUŠINIŲ PATIEKALAI
BENEDIKTO KIAUŠINIAI SU LAŠIŠA 9.50
Kiaušiniai, Hollandaise padažas, rūkyta lašiša, bandelė brioche, avokadai, saulėje džiovinti pomidorai, laiškiniai česnakai, pipirai „Poivre du vigneron expression Chenin“
BENEDIKTO KIAUŠINIAI SU VYTINTU KUMPIU 8.50
Kiaušiniai, Hollandaise padažas, Jamon Serrano kumpis, bandelė brioche, avokadai, saulėje džiovinti pomidorai, laiškiniai česnakai, pipirai „Poivre du vigneron expression Chenin“
BENEDIKTO KIAUŠINIAI SU VOVERAITĖMIS 9.50
Kiaušiniai, Hollandaise padažas, voveraitės su svogūnais, bandelė brioche, avokadai, saulėje džiovinti pomidorai, laiškiniai česnakai, pipirai „Poivre du vigneron expression Chenin“
BENEDIKTO KIAUŠINIAI SU „SHIITAKE“ GRYBAIS IR ŠONINE 9.50
Kiaušiniai, Hollandaise padažas, „Shiitake“ grybai, gruzdinta šoninė, bandelė Brioche, saulėje džiovinti pomidorai, garstyčios, pipirai Poivre du vigneron expression Chenin, čiobreliai
„SHAKSHUKA” 10.00
Kepti kiaušiniai, pomidorai, saldžiosios paprikos, feta, Chorizo dešra, Viduržemio jūros prieskoniai, petražolės, pita duonelė
SKREBUČIAI
AVOKADO SKREBUTIS 5.50
Sourdough duona, avokadai, vyšniniai pomidorai, kepintos moliūgų sėklos, pipirai „Poivre du vigneron expression Chenin“
AVOKADO SKREBUTIS SU KIAUŠINIU 6.00
Sourdough duona, kietai virtas kiaušinis, avokadai, vyšniniai pomidorai, kepintos moliūgų sėklos, pipirai „Poivre du vigneron expression Chenin“
„CROQUE MADAME“ KARŠTAS PRANCŪZIŠKAS SUMUŠTINIS 6.50
Keptas kiaušinis, sumuštinių duona, bechamel padažas, čederis, kietasis sūris, kiaulienos kumpis, špinatai.
JAPONIŠKAS SUMUŠTINIS SU KIAUŠINIU 4.50
Trintas kiaušinis, majonezas, sumuštinių duona, sviestas, gražgarstės
SALOTOS
(NE)CEZARIO SALOTOS SU VIŠTIENA 8.50
Salotos, kepta vištienos filė, špinatai, gruzdinta šoninė, kietasis sūris, vyšniniai pomidorai, medaus-garstyčių padažas, patiekiama su Sourdough duonos skrebučiu
BOLIVINIŲ BALANDŲ SALOTOS SU BROKOLIAIS 6.00
Bolivinės balandos, brokoliai, edamame pupelės, marinuotos morkos ir japoninis ridikas, raudonosios paprikos, saldžiarūgštis salotų užpilas, sezamų sėklos
BLYNAI
LIETINIAI BLYNAI SU VARŠKE IR KARAMELIZUOTAIS APELSINAIS 5.50
Lietiniai blynai, varškės kremas, apelsinų sirupas, karamelizuotų apelsinų griežinėliai
LIETINIAI BLYNAI SU KALAKUTIENA 9.00
Lietiniai blynai, avokadų padažas, lengvai rūkyta kalakutienos filė, čederis, vyšniniai pomidorai, pomidorų salsa
KEPTI VARŠKĖTUKAI 5.50
Patiekiama su Vero Cafe pagaminta aviečių uogiene ir graikišku jogurtu
KEPTI VARŠKĖTUKAI SU KARAMELIZUOTAIS BANANAIS 5.50
Patiekiama su Vero Cafe pagaminta karamele
KITI PATIEKALAI
KEPTAS BURATTA SŪRIS SU ROMESCO PADAŽU 10.50
Buratta sūris, keptų saldžiųjų paprikų ir pomidorų padažas su migdolais, Pesto padažas, Ciabatta duonos skrebutis, ridikėlių daigai
GRUZDINTI ŽIEDINIAI KOPŪSTAI SU ROMESCO PADAŽU 7.50
Gruzdinti žiediniai kopūstai paniruotėje, keptų saldžiųjų paprikų ir pomidorų padažas su migdolais, Vero Cafe pagamintas pesto padažas, feta, salotinė sultenė, ridikėlių daigai
VARŠKĖS VIRTINUKAI 5.50
Patiekiama su grietinėle ir šilauogėmis arba su sviesto padažu
GRIKIŲ KOŠĖ 5.00
Grikių košė, avokadai, saulėje džiovinti pomidorai, kepti svogūnai, bazilikai
KOKOSINĖ AVIŽINĖ KOŠĖ 4.50
Patiekiama su bananais, šilauogėmis ir kokosų drožlėmis
GRANOLA SU AVIETĖMIS 4.00
Graikiškas jogurtas, duonos ir sėklų granola pasaldinta agavų sirupu, šilauogės, bananai, Vero Cafe pagaminta aviečių uogienė, chia sėklos
PAPILDOMI PRIEDAI
Papildomas kiaušinis 1.00
Gruzdinta šoninė 1.00
Kepta vištiena 1.50
Dėl daugiau papildomų priedų teirautis baristos.
Dėl alergenų teirautis baristos.