Dvi popietės Her Excellency specialty coffee by VERO CAFE erdvėje, Kaune ir Vilniuje, buvo ypatingos – vyko jau antroji Coffee S.O.S. by VERO CAFE degustacija, subūrusi tikrus kavos entuziastus. Tai buvo ne tik skonių kelionė, bet ir bendrystės, smalsumo bei žinių popietės, kuriose kiekvienas puodelis tapo nauja istorija.

Iš Talino – į Kauną/Vilnių

Šią degustaciją įkvėpė Talino kavos festivalis, iš kur VERO CAFE komanda parsivežė ne tik daug įspūdžių, bet ir naujų atradimų. Tad degustacijoje dalyviai turėjo galimybę paragauti net 10 skirtingų kavų iš tokių skrudintojų kaip KOKOMO, KALVE, Tiny Giant, Paper Mill, Lykke ir, žinoma, Vero Coffee House.

Kiekviena kava – savita

Ragavome:

• vaisišką Colombia La Joya iš KOKOMO,

• švarią ir elegantišką Rwanda Shyira Washed iš KALVE,

• dvi skirtingas kavos interpretacijas iš Tiny Giant (Etiopija ir Kolumbija),

• subtilią Peru Dionisio Pintado iš Paper Mill,

• ryškias Lykke kavos versijas – Tito Cachay ir Big Monday,

• bei tris Vero Coffee House kavas: Sidamo Bombe, Finca La Macarena ir La Cabaña.

Dėkojame tiems, kurie kuria

Didelis ačiū mūsų technologams Mantui ir Ugniui, kurie vedė degustacijas ir sujungė skonio patirtis su vertingais pasakojimais apie kavos kilmę, auginimo sąlygas, skrudinimo procesus bei degustavimo niuansus. Jų žinios ir entuziazmas padėjo net ir pažengusiems kavos ragautojams atrasti kažką naujo.

Ką išsinešėme iš šių degustacijų?

Šiltą atmosferą, smalsius žvilgsnius ir atvirus pokalbius. Daugiau žinių apie skirtingų regionų kavą. Ir tą ypatingą jausmą, kai kava suartina žmones.

Tai buvo laikas, kai kava virto potyriu, o puodelis – durimis į pasaulį.